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老鼎丰月饼“穿”新衣

时间:2022-07-19 01:03 来源:网络整理 转载:盖娄芬芬网
“老鼎丰”这个拥有100多年历史的哈尔滨老字号品牌,今年又被授予2009****月饼文化节“****名饼”、“金牌月饼”。老鼎丰月饼成为继京、广、苏、潮、滇等五大帮

“老鼎丰”这个拥有100多年历史的哈尔滨老字号品牌,今年又被授予2009****月饼文化节“****名饼”、“金牌月饼”。老鼎丰月饼成为继京、广、苏、潮、滇等五大帮式月饼之后新增的一个有着独特地域特色和口味的月饼帮式———哈式月饼。在****帮式月饼中占有一定的地位,在东北地区脍炙人口,深受欢迎。 

  近年来,一些外埠月饼进入哈市,其注重包装的细致、精美,形成强烈的视觉冲击,受到了大众青睐。这使老鼎丰集团意识到,老字号品牌也需要不断注入新的创意,才能历久弥新。以往老鼎丰月饼的包装设计,早已被市场所熟悉。今年老字号品牌更新包装,会不会丢失传统元素,反而得不偿失 ,老鼎丰有关人士表示,“今年老鼎丰的月饼没有奢华的包装,更注重简约环保,突出月饼的文化、工艺、味道和特色,并创新包装理念,增强社会责任意识,做到适度包装、合理定价、****营销。”据介绍,2009年中秋节老鼎丰月饼共推出海天尊礼盒、金典御礼礼盒、金尊礼、珍品尚礼等28款礼盒,涉及哈式、广式、潮式三大派系40余种口味月饼,每一款的包装设计都体现出****月饼及****传统文化的内涵,又体现出时代气息,把浓浓的节日气氛淋漓尽致地展现出来。

  在靖宇大街老鼎丰****店,****员刘****说:“今年这种具有民族风格包装的月饼极受顾客青睐,而且价位又不高,所以现在购买的人很多。”老鼎丰张总经理介绍说:“未来月饼行业将朝着包装更加简约和环保、产品趋向健康和特色、企业注重品牌和个性化的方向发展;此外,月饼产业与文化创意产业的融合将成为未来该产业发展的特征之一。” 


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